Marchewka z groszkiem to klasyka polskiego obiadu – ten duet pojawia się na talerzach od pokoleń. Mrożona marchewka z groszkiem od FRoSTY to gotowa mieszanka, którą warto mieć w swoim zamrażalniku. Duża porcja 400 g wystarczy na dodatek do obiadu dla całej rodziny, a przygotowanie zajmuje zaledwie około 8 minut. Bez dodatków do żywności, bez konserwantów – w środku są tylko warzywa!
Czas przygotowania: ok. 8 min
W garnku roztop 1 łyżkę masła, wsyp zamrożone warzywa, dodaj niewielką ilość wody i soli. Gotuj ok. 8 minut. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Podawaj z roztopionym masłem.
Marchewka z groszkiem FRoSTY to dwa składniki i nic więcej – na liście nie znajdziesz soli, przypraw ani dodatków do żywności. Marchew stanowi 70% mieszanki, groszek – 30%. Warzywa są mrożone tuż po zbiorach, dzięki czemu marchewka zachowuje swoją naturalną słodycz, a groszek – świeży smak, który znasz od dziecka.
Przygotowanie jest proste: rozgrzej łyżkę masła w garnku, wsyp mrożone warzywa, dodaj odrobinę wody i soli, a po 8 minutach ciepły dodatek do obiadu będzie gotowy. Marchewka z groszkiem pasuje zarówno do prostego obiadu z kotletami, jak i do bardziej rozbudowanych dań.
Opakowanie 400 g pozwala na porcjowanie – możesz przygotować całość albo odmierzyć tyle, ile potrzebujesz, a resztę zostawić w zamrażalniku. Marchewka z groszkiem mrożona nie traci jakości, o ile przechowujesz ją w temperaturze -18°C lub niższej.
Jeśli szukasz innych warzyw mrożonych do codziennych posiłków, FRoSTA ma też osobne warzywa jednorodne i mrożone mieszanki warzywne na patelnię, do piekarnika czy na woka.
Marchewka z groszkiem świetnie uzupełni domowy obiad – podaj ją z roztopionym masłem i świeżym koperkiem do mięs, ryb lub kotletów warzywnych. Sprawdzi się jako baza do zup krem, sałatek z kaszą, makaronów i risotto. Użyj jej jako farszu do naleśników wytrawnych albo podkręć ulubione curry. To także szybki sposób na kolorowy lunch do pudełka.
W garnku roztop 1 łyżkę masła, wsyp zamrożone warzywa, dolej odrobinę wody i szczyptę soli. Gotuj ok. 8 minut, aż kawałki będą miękkie, ale sprężyste. Dopraw do smaku solą i pieprzem, podawaj z roztopionym masłem.
Roztop 1 łyżkę masła w garnku, wsyp zamrożone warzywa, dolej niewielką ilość wody i posól. Gotuj około 8 minut, następnie dopraw pieprzem i podawaj z masłem lub koperkiem.
Przechowuj w zamrażarce w temperaturze -18°C lub niższej. Po rozmrożeniu nie zamrażaj ponownie i zużyj produkt jak najszybciej po przygotowaniu.
Podaj jako dodatek do obiadu z masełkiem i koperkiem. Dodawaj do zup, makaronów, risotto, sałatek z kaszą lub do omletów i frittaty.
Słodycz marchewki równoważy delikatny, zielony smak groszku, dlatego duet często pojawia się w klasycznych daniach domowych. To także kolorystyczny akcent, który ożywia talerz.
Nie – warzywa wsypujesz do garnka lub na patelnię od razu po wyjęciu z zamrażalnika. Rozmrażanie nie jest potrzebne i może pogorszyć teksturę warzyw. Mrożony groszek z marchewką będzie gotowy po około 8 minutach.
Tak, ponieważ skład mieszanki to wyłącznie marchew i groszek – bez soli, przypraw i dodatków do żywności. Doprawiasz samodzielnie, więc łatwo dostosujesz smak do potrzeb dziecka. Po ugotowaniu warzywa są miękkie i łatwe do rozgniecenia widelcem lub zblendowania na papkę.
Domowy smak to kwestia odpowiedniego przyrządzenia. Po ugotowaniu dodaj roztopione masło, świeży koperek i odrobinę cukru albo łyżkę śmietany lub podsmaż na maśle bułkę tartą i podaj na warzywach – to najczęstsze sposoby, w jakie marchewkę z groszkiem podawały nasze mamy!
Choć może się to wydawać nietypowe, naturalna słodycz marchewki sprawia, że te warzywa nadają się do deseru. Na stronie FRoSTY znajdziesz przepis na mus z groszku i marchewki z jogurtem waniliowym i kruszonką z granoli. Groszek dodaje kremowości, a marchewka słodyczy i koloru – koniecznie sprawdź ten oryginalny deser!
Mayya
Pyszne połączenie. Groszek z marchewką zazwyczaj dodaję do zup warzywnych, smakują wyśmienicie.